Biscuits épicés du Café Amsterdam

Les speculoos sont des koekies sablés épicés. Ces koekies fins, croustillants, caramélisés et légèrement dorés sont décorés d'une image des célèbres moulins à vent hollandais. Les speculoos font partie intégrante de la culture néerlandaise et du commerce des épices des Indes orientales néerlandaises depuis le début du XVIIe siècle… oh, zo goed !

400g

Farine de blé enrichie (farine de blé, maltodextrine, vitamine B3, fer, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B9), sucres (sucre, sirop de glucose, sirop de candi, sirop de sucre inverti), huiles végétales (palme, colza, noix de coco), épices (dont cannelle), amidon de blé, levain (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), œuf liquide de poules élevées au sol, lactosérum en poudre (lait), sel, acidifiant (acide citrique).

Contient : blé, lait et œuf.

Peut contenir : arachides, fruits à coque, épeautre, seigle, avoine, orge.