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Nommé d'après la ville de Gouda aux Pays-Bas, le Gouda est un fromage hollandais classique et l'un des fromages les plus populaires au monde. Frico Gouda est fabriqué traditionnellement avec du lait de vache frais, il est ferme et crémeux, avec une intensité riche, vieilli pendant 16 semaines. Faites fondre ce fromage dans des recettes, coupez-le en sandwichs ou coupez-le en cubes ou en bâtonnets et dégustez-le comme collation.
