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Nommé d'après la ville de Gouda aux Pays-Bas, le Gouda est un fromage hollandais classique et l'un des fromages les plus populaires au monde. Frico Gouda est fabriqué traditionnellement avec du lait de vache frais, il est doux et crémeux, avec une intensité équilibrée, vieilli pendant 4 semaines. Ce produit est mélangé avec des graines de cumin grillées, conférant une saveur chaude et épicée au fromage. Faites fondre ce fromage dans des recettes, coupez-le en sandwichs ou coupez-le en cubes ou en bâtonnets et dégustez-le comme collation.
