Les pépites de chocolat sont une friandise hollandaise traditionnelle appréciée sur du pain beurré ou de la biscotte. Aussi connu sous le nom de hagelslag, du nom de la grêle, l'un des phénomènes météorologiques les plus importants aux Pays-Bas en automne et au printemps. La grêle riche et douce-amère est également idéale pour décorer des gâteaux et des beignets, de la crème glacée, du cappuccino et bien plus encore !
300 grammes