Indonésie; quelle inspiration ! Sur les marchés locaux, les Indonésiens choisissent parmi différents types de sambals frais. Présenté dans de grands contenants, vendu en portions.
Le sambal badjak est un sambal frit qui donne un goût épicé et doux grâce à l'ajout d'oignon et d'ail. Ce sambal donne un goût délicieux aux plats asiatiques, mais est également délicieux dans les sauces, les plats de viande et les sauces. Ce sambal est fait avec des piments cultivés de manière durable, selon une recette authentique.
200g
