Indonésie; quelle inspiration ! Au marché, vous pouvez voir des Lomboks frais (piments) écrasés sous le « ulek » ; le pilon auquel Sambal Oelek doit son nom.
Sambal Oelek est le classique parmi les sambals et donne un goût délicieux aux plats asiatiques, mais est également délicieux dans les soupes, les sauces et les marinades. Ce sambal est fait avec des piments cultivés de manière durable, selon une recette authentique.
200g
